En Côte d’Ivoire, la campagne de commercialisation de la noix de cajou s’est ouverte ce 15 février 2018, sur la base d’un prix minimum garanti de 500 FCFA/kg, un tarif en hausse de 60 FCFA par rapport à l’année précédente.
Pour cette nouvelle saison, le pays qui a récolté en 2017, 711 236 tonnes de noix de cajou, pour un objectif initial de 715 000 tonnes, mise sur un volume de 750 000 tonnes.
Selon les autorités ivoiriennes, la campagne 2018 devrait connaître une accentuation en matière de « qualité et de mise en œuvre de mesures incitatives », destinées à en accroître le taux, du côté de la transformation. Ce niveau devrait lui permettre de confirmer son leadership mondial et de faire un pas dans l’atteinte de son ambition de production de 1 million de tonnes de la matière première d’ici 2020.
En 2017, 44 628 tonnes de noix de cajou ont été transformées localement par les 29 usines du pays, soit 6,62% de la production nationale, toutefois, un volume qui reste largement en-dessous de la capacité installée de109 500 tonnes.
Le pays occupe la 4ème place sur le plan de la transformation de la noix derrière l’Inde, le Vietnam et le Brésil.
AN